Udon Thani

Udon Thani är en fascinerande stad i nordöstra Thailand. För många svenskar är Thailand synonymt med stränderna i Phuket eller nattlivet i Bangkok, men Udon Thani erbjuder en unik och autentisk thailändsk upplevelse som är väl värd ett besök.

Var ligger Udon Thani?

Udon Thani ligger i Isaan-regionen i nordöstra Thailand, cirka 560 kilometer nordost om Bangkok. Staden är en av de största i regionen och fungerar som en viktig transporthub, vilket gör det enkelt att resa till och från andra delar av Thailand och grannlandet Laos.

Hur tar man sig till Udon Thani?

• Flyg: Den snabbaste och mest bekväma vägen att ta sig till Udon Thani är med flyg. Udon Thani International Airport har dagliga flygningar från Bangkok och andra större städer i Thailand. Flygresan från Bangkok tar ungefär en timme.
• Tåg: Om du vill uppleva mer av Thailands landskap, kan du ta tåget från Bangkok till Udon Thani. Resan tar ungefär 8-10 timmar och är ett utmärkt sätt att se det thailändska landskapet. Det finns både dag- och nattåg med sovvagnar för en bekväm resa.
• Buss: Det går också bussar från Bangkok till Udon Thani. Resan tar cirka 8-9 timmar och är ett budgetvänligt alternativ. Bussarna är ofta bekväma och moderna, med luftkonditionering och toaletter.

Svenskar i Udon Thani

Det finns en betydande svensk gemenskap i Udon Thani. Många svenskar har valt att bosätta sig i staden, antingen permanent eller under vinterhalvåret. Det finns flera skäl till detta:

Klimat och levnadskostnader

Det varma klimatet och de låga levnadskostnaderna är stora dragplåster för många svenskar. Udon Thani erbjuder en bekväm livsstil till en bråkdel av kostnaden jämfört med Sverige.

Gemenskap

Den svenska gemenskapen i Udon Thani är välorganiserad och det finns flera mötesplatser där svenskar kan träffas och umgås. Det finns också svenska restauranger och barer där man kan njuta av svensk mat och dryck.

Tillgång till service

Det finns flera tjänster och företag som är inriktade på att hjälpa utlänningar, inklusive svenskar, med allt från bostadsfrågor till hälsovård och juridisk rådgivning. Många av dessa företag har personal som talar svenska.

Sociala aktiviteter

Det arrangeras regelbundet sociala aktiviteter och evenemang för svenskar i Udon Thani. Dessa inkluderar allt från gemensamma middagar och fester till sportevenemang och utflykter i närområdet.

Svenska föreningar och resurser

Svenska klubben

Det finns en svensk klubb i Udon Thani som arrangerar olika evenemang och aktiviteter för att sammanföra den svenska gemenskapen. Klubben är en bra resurs för nya besökare som vill lära känna andra svenskar i området.

Facebook-grupper och online-forum

Det finns också flera Facebook-grupper och online-forum där svenskar i Udon Thani kan utbyta information, ställa frågor och få råd om livet i Thailand. Dessa grupper är utmärkta resurser för att hålla sig uppdaterad om lokala nyheter och evenemang.

Svenska restauranger och barer

Det finns ett antal svenska restauranger och barer i Udon Thani där man kan njuta av svensk mat och träffa andra svenskar. Dessa platser blir ofta samlingspunkter för den svenska gemenskapen och erbjuder en hemtrevlig atmosfär.

Svenska skolor och utbildning

För svenska familjer med barn finns det möjligheter till utbildning på svenska genom distansundervisning eller lokala skolor som erbjuder kurser i svenska.

Sevärdheter och aktiviteter

Ban Chiang arkeologiska utgrävningar

Ban Chiang är en UNESCO-världsarvsplats och en av de mest betydande arkeologiska utgrävningarna i Sydostasien. Här kan du se keramik och andra artefakter från en av de äldsta bronsålderskulturerna i världen, daterade till över 5 000 år gamla. Museet på platsen ger en fascinerande inblick i regionens fornhistoria.

Red lotus sea (Talay Bua Daeng)

En av de mest spektakulära naturliga sevärdheterna i Udon Thani är Red Lotus Sea, en sjö täckt av tusentals rosa lotusblommor. Blommorna blommar från december till februari, och den bästa tiden att besöka är tidigt på morgonen. Båtutflykter på sjön ger en fantastisk utsikt över detta unika naturfenomen.

Nong prajak park

Nong Prajak Park är en stor och vacker park i hjärtat av Udon Thani, perfekt för en avkopplande promenad eller picknick. Här finns sjöar, trädgårdar och lekplatser, samt ett stort utbud av matstånd där du kan prova lokal gatumat.

Udon Thani Museum

Udon Thani Museum är ett utmärkt ställe att lära sig mer om stadens historia och kultur. Museet har utställningar om Udon Thanis utveckling, från dess forntida rötter till dess roll under Vietnamkriget, då staden var en viktig bas för amerikanska styrkor.

Mat och dryck i Udon Thani

Lokal mat erbjuder en kulinarisk resa genom Isaan

Udon Thani är känt för sin läckra Isaan-mat, som är känd för sina starka och syrliga smaker. Isaan-regionen, som ligger i nordöstra Thailand, har en unik matkultur som skiljer sig från den övriga thailändska maten.

Missa inte att prova rätter som som tam (papayasallad), larb (kryddig köttsallad) och gai yang (grillad kyckling). Det finns många lokala restauranger och gatustånd där du kan smaka på dessa delikatesser. Här är några av de mest populära rätterna och matupplevelserna du måste prova när du besöker Udon Thani.

Populära rätter att prova i Udon Thani

Som Tam (Papayasallad)

Som Tam är en av de mest ikoniska rätterna från Isaan. Denna syrliga och kryddiga papayasallad görs med strimlad grön papaya, tomater, gröna bönor, jordnötter, torkade räkor, limejuice, fisksås, vitlök och chili. Salladen har en perfekt balans mellan syra, hetta och sötma, och serveras ofta som en del av en måltid eller som en uppfriskande tillbehör.

Larb (Kryddig köttsallad)

Larb är en kryddig köttsallad som traditionellt görs med hackat fläsk, kyckling eller nötfärs. Köttet blandas med rostad mald ris, chili, limejuice, fisksås och färska örter som mynta och koriander. Larb är en smakexplosion som är både kryddig och syrlig, och serveras ofta med färska grönsaker och klibbigt ris.

Gai Yang (Grillad kyckling)

Gai Yang är en enkel men smakrik rätt bestående av grillad kyckling som marinerats i en blandning av korianderrot, vitlök, svartpeppar, fisksås och soja. Kycklingen grillas över öppen eld tills den är saftig och har en krispig yta. Den serveras ofta med en söt och kryddig dipsås samt klibbigt ris.

Tom Saep (Isaan-stil soppa)

Tom Saep är en kryddig och syrlig soppa som vanligtvis görs med fläsk eller nötkött. Soppan smaksätts med citrongräs, limeblad, galangal, chili och fisksås. Den är lik Tom Yum-soppan men har en distinkt Isaan-touch som gör den ännu mer smakrik och kryddig.

Nam Tok (Vattenfallssallad)

Nam Tok, som betyder “vattenfall” på thailändska, är en kryddig köttsallad liknande Larb, men med grillat kött istället för hackat kött. Rätten innehåller grillat fläsk eller nötkött som skivas tunt och blandas med limejuice, fisksås, chili, rostad mald ris och färska örter.

Matupplevelser i Udon Thani

Lokala restauranger

Det finns många lokala restauranger i Udon Thani där du kan njuta av autentisk Isaan-mat. Några populära ställen inkluderar:

• Da Sofia Restaurant: Känd för sin autentiska Isaan-mat och vänliga atmosfär.
• VT Nam Nueng: Specialiserad på vietnamesisk-thailändska fusionrätter, men erbjuder också många Isaan-delikatesser.
• Maeya Restaurant: En favorit bland lokalbefolkningen för sina läckra och prisvärda Isaan-rätter.

Gatumat

Gatumat är en stor del av matupplevelsen i Udon Thani. Staden är fylld med gatustånd som erbjuder ett brett utbud av rätter till mycket rimliga priser. Nattmarknaderna är särskilt bra ställen att prova olika Isaan-rätter.

• UD Night Market: En livlig nattmarknad där du kan prova allt från som tam och larb till grillade skaldjur och exotiska frukter.
• Central Plaza Night Market: Ett annat populärt ställe med många matstånd som serverar både traditionell thailändsk mat och internationella rätter.

Matlagningskurser

Om du vill lära dig att laga Isaan-mat själv, finns det flera matlagningskurser i Udon Thani. Dessa kurser ger dig en praktisk introduktion till de grundläggande teknikerna och ingredienserna som används i Isaan-köket.

• Cooking with Poo: En populär matlagningsskola där du kan lära dig att laga autentiska Isaan-rätter under ledning av erfarna kockar.
• Udon Thai House Cooking School: Erbjuder både halvdag- och heldagskurser med fokus på traditionella thailändska rätter inklusive Isaan-specialiteter.

Udon Thani erbjuder en fantastisk möjlighet att utforska Isaan-köket, känt för sina djärva och komplexa smaker. Oavsett om du äter på en lokal restaurang, provar gatumat på en nattmarknad eller lär dig laga rätterna själv, kommer du att få en autentisk och minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Marknader

Stadens nattmarknader är ett måste för matälskare. UD Night Market och Central Plaza Night Market erbjuder ett brett utbud av matstånd som serverar allt från traditionella thailändska rätter till internationell mat. Här kan du också shoppa lokala produkter och hantverk.

Shopping

Central Plaza Udon Thani

Central Plaza är stadens största shoppingcenter och har ett brett utbud av butiker, restauranger och underhållningsalternativ. Här hittar du allt från internationella märken till lokala butiker, samt en biograf och en stor matavdelning.

Lokala marknader

För en mer autentisk shoppingupplevelse kan du besöka stadens lokala marknader, som Nong Prajak Market och Udon Thani City Market. Här kan du köpa färska råvaror, kläder och souvenirer till bra priser.

Boende i Udon Thani

Udon Thani erbjuder ett brett utbud av boendealternativ som passar alla budgetar, från lyxhotell till budgetvänliga pensionat. Några rekommenderade boenden inkluderar:

Lyxhotell

• Centara Hotel & Convention Centre: Ett förstklassigt hotell med moderna bekvämligheter och centralt läge.
• The Pannarai Hotel: Erbjuder bekväma rum och utmärkt service, beläget nära nattmarknaden.

Mellanklasshotell

• Civilize Hotel: Ett prisvärt alternativ med moderna rum och bra faciliteter.
• Ban Chiang Hotel: Ett charmigt hotell med traditionell thailändsk inredning och bekvämligheter.

Budgetboende

• Udon Backpackers: Ett budgetvänligt alternativ med enkel men bekväm boende.
• Top Hostel: Erbjuder rena och prisvärda rum i centralt läge.

Därför är Udon Thani populärt bland svenskar

Udon Thani är en spännande destination som erbjuder en autentisk thailändsk upplevelse bortom de mer turistiska områdena. Med sina historiska sevärdheter, natursköna omgivningar, läckra mat och vänliga människor, är det en plats som definitivt är värd att utforska.

Udon Thani har en aktiv och välorganiserad svensk gemenskap som erbjuder många fördelar för svenskar som vill bosätta sig eller tillbringa längre perioder i Thailand. Med sitt varma klimat, låga levnadskostnader och rikliga sociala aktiviteter är det inte svårt att förstå varför så många svenskar har valt att göra Udon Thani till sitt andra hem.

Oavsett om du är en äventyrslysten resenär eller bara vill koppla av och njuta av den lokala kulturen, har Udon Thani något för alla.